Recetas

Ingredientes para 4 porciones: 3 dientes de ajo 1 cebolla 400 grs. de carne (nalga o paleta desgrasada y sin hueso) 2 tomates picados hierbas aromáticas sal y pimienta 2…

Ingredientes para 6 porciones:  Masa base de scones (ver aquí) u otra masa dietética o light Relleno: 1 atado de puerros 1 cda. de aceite 1 taza de leche descremada…

Ingredientes para 5 porciones: 1 kg de pescado 1 taza de pulpa de tomates 3 cdas de queso magro rallado 3 claras ½ cdta de sal, pimienta, ajo y perejil…

Ingredientes para 4 porciones: 1 kg de berenjenas 2 claras 1 taza de pulpa de tomate 200 gr de queso magro o muzzarella magra 50 gr de aceitunas, orégano Preparación:…

Ingredientes para 8 porciones: 1 colita de cuadril o 1 kg de vacío desgrasado 3 cebollas 1 morrón 3 dientes de ajo 2 cdas. de maicena ½ litro de leche…

Ingredientes para 5 porciones: 1 kg de bifes de pescado ½ kg de tomates 1 cebolla 3 dientes de ajo perejil, albahaca pimentón, pimienta, condimento verde caldo ½ kg de…

Ingredientes para 12 porciones: 2 tazas de harina 2 cdas. de Splenda granular o equivalente de Sucralight 1 cdta. de canela 2 cdtas. de polvo de hornear 1 cdta. de…

Ingredientes: Miga de pan Leche descremada Azúcar Vainilla 30 grs. de pasas de uva 3 nueces picadas 2 claras de huevo Preparación: Poner en remojo la miga de pan con…

Ingredientes para 4 porciones: ½ kg. de carne (nalga o paleta desgrasada) 1 cebolla 1 morrón rojo o verde 2 tomates 4 papas   Preparación: Colocar en una olla en…

Ingredientes: 2 tazas de harina 3 ctas. de polvo de hornear 125 cc. de aceite 1 taza de azúcar 4 claras de huevo ½ taza de leche descremada 1 cta.…