(4 porciones)
Ingredientes:
250 gramos de queso blanco diet
1 cucharada de cacao amargo
4 cucharadas de avena arrollada
1 pizca de café instantáneo o 1 cucharada de café fuerte
edulcorante a gusto
1 cucharada de esencia de vainilla
2 cucharadas de whisky
1 cucharada de coco rallado sin azúcar
Preparación:
Hervir el whisky por 2 minutos y luego mezclarlo con el queso, el cacao
amargo, la avena arrollada y el café. Agregar la esencia de vainilla y
el edulcorante y seguir mezclando.
Humedecer las manos y formar pequeñas bolitas y pasarlas por coco.
Cada porción aporta: 2 porciones de grupo lácteos y ½ porción de grupo
de cereales.
