Ingredientes
(5 porciones)
1 kg de merluza o pescadilla
Queso blanco light
Orégano picado
Queso magro rallado
Pimienta y sal
Lavar y secar los bifes de pescado.
Salpimentar. Colocar sobre una fuente apenas aceitada, cubrir con el
queso blanco, orégano picado y queso magro rallado. Gratinar en horno
suave al principio y luego fuerte.
Servir caliente.
