(6 porciones)
Ingredientes:
1 atado de espinacas de hojas tiernas
50 grs. de ricota o queso magro
3 nueces
1 pizca de sal
1 cda. de aceite
1 cda. de jugo de limón
Preparación:
Lavar las hojas de espinaca y cortarlas finamente. Agregarle la ricota
picada chica y las nueces en trocitos. Condimentar.
