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Recetas

Suprema de pollo rellena

By septiembre 4, 2022No Comments

Ingredientes para 4 porciones:

  • 4 pechugas de pollo
  • 4 fetas de queso magro
  • 2 rodajas de ananá
  • 2 cebollas
  • 12 pasas de uva

Preparación:

Sacar la piel a la pechuga de pollo, hacer un tajo al medio, rellenar con una feta de queso y ½ rodaja de ananá. Pinchar con un palillo para que no se abra y colocar en una asadera sobre un colchón de cebolla en rodajas y pasas. Hornear durante 20 minutos.

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